カップバップは10周年を祝う
2023 年 4 月 19 日、午後 2 時 45 分 | 更新日: 2023 年 4 月 20 日、午前 6 時 22 分
2023 年 2 月 3 日金曜日、ソルトレイクシティでカップバップ ボウルが準備されます。カップバップとは、カップに入った韓国のバーベキューです。 (デゼレットニュース/ジェフリー・D・アルレッド)
(デゼレットニュース/ジェフリー・D・アルレッド)
マイケル・ハック著
KSLTV.com
ユタ州ソルトレイク郡 — ユタ州に本拠を置く韓国のエクスプレス食品会社は、サービス開始 10 周年を記念して特別割引を実施します。
5 月 3 日の「カップバップ デー」では、顧客はカップバップの食事をわずか 5.99 ドルで食べることができます。
「ソルトレークシティのギャリバンセンターでフードトラックとしてスタートした同社は、ユタ州が韓国人移民の夢を支援したおかげで急成長した」とカップバップのプレスリリースにはある。
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同社の創設者であるJung Song氏によると、Cupbopの最初の店舗はユタ州プロボにあったという。 現在、米国に 48 か所、インドネシアに 160 か所以上の拠点があります。
「カップバップがこれほど大きくなるとは想像もしていませんでした」とソン氏は語った。 「私の目標は家族を養い、ユタ州で韓国文化を広めることでしたが、国際的な規模にまで成長したのは全くの驚きでした。」
プレスリリースによると、現在ユタ州にはカップバップの店舗が29店舗あり、その一部はリアル・ソルトレイクのアメリカ・ファースト・フィールドとビビント・アリーナに拠点を置いている。
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